Gurubagi.com. Teh menjadi salah satu minuman wajib bagi masyarakat Indonesia. Minuman ini enak dinikmati dalam berbagai suasana, baik keadaan cuaca dingin ataupun panas.
Bukan hanya terbuat dari daun, teh juga ada yang terbuat dari bunga, akar, atau biji. Misalnya seperti teh bunga melati, bunga rosella, daun sirsak, dan sebagainya.
Secangkir teh menjadi salah satu minuman yang sering dihidangkan sebelum memulai aktivitas di pagi hari selain kopi.
Rasanya yang sepat menyegarkan itu dipercaya bisa membuat badan terasa lebih segar dan fokus. Bahkan, kini muncul berbagai olahan teh unik yang dikombinasikan dengan bahan lain.
Meski menjadi minuman paling populer di dunia, nyatanya, banyak fakta menarik di balik nikmatnya teh yang belum diketahui banyak orang. Berikut ini beberapa fakta unik dan menarik seputar teh yang perly Anda ketahui.
1. Kandungan kafein teh lebih tinggi dibanding kopi
Fakta unik pertama adalah bahwa, kandungan teh ternyata lebih tinggi daibandingkan kopi. Selama ini, kopi dikenal sebagai salah satu minuman berkafein tinggi yang bisa merusak kualitas tidur bila dikonsumsi terlalu banyak.
Akan tetapi, ternyata teh yang identik dengan minuman sehat memiliki kandungan kafein lebih tinggi dibanding kopi.
Baca : 5 Manfaat Ampas Teh untuk Perawatan Kecantikan Kulit Wajah Anda
Satu cangkir teh mengandung sekitar 40-120 miligram kafein sedangkan espresso hanya mengandung 29-100 miligram kafein per cangkir kecil.
2. Bebas kalori
Seperti kopi, teh biasa hanya mengandung beberapa kalori per cangkir dan tanpa gula. Tapi apa yang ditambahkan bisa mengubah itu.
Teh manis berukuran sedang dan es matcha latte besar dari restoran cepat saji mengandung sekitar 7 sendok teh gula. The American Heart Association merekomendasikan tidak lebih dari 6 hingga 9 sendok teh per hari.
3. Terdapat 3000 jenis teh
Hingga kini, terdapat lebih dari 3.000 jenis teh yang ditemukan di seluruh dunia. Paling banyak diproduksi di China, India, Afrika, dan beberapa negara Asia lainnya.
Teh Oolong, white tea, green tea, dan black tea menjadi beberapa jenis teh yang paling populer. Selain itu, ada juga teh yang terbuat dari bunga seperti chamomile, mawar, melati, dan rosella.
4. Jenis teh putih termasuk salah satu jenis teh paling mahal
Fakta unik dan menarik berikutnya, jika teh hijau sudah sering Anda temui, akan tetapi tidak halnya dengan teh putih.
Teh putih harganya lebih tinggi dibandingkan jenis yang lainnya, karena kandungan antioksidannya sangat tinggi. Rasanya tidak jauh berbeda dari teh hijau, yakni agak pahit.
Selain itu teh ini kandungan kafeinnya rendah. Cocok buat Anda yang ingin menikmati manfaat teh secara maksimal, karena teh putih bisa memblokir mutasi DNA sebagai pemicu penyakit tumor.
5. Mengandung banyak senyawa yang menyehatkan
Fakta unik terakhr tentang teh, dimana teh mengandung banyak senyawa yang menyehatkan. Flavonoid adalah senyawa tumbuhan alami yang memiliki potensi bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Teh adalah sumber yang sangat kaya akan flavonoid. Menurut penelitian, 1 cangkir teh hitam memiliki 170 miligram flavonoid, sedangkan 1 cangkir brokoli memiliki sekitar 3 miligram.
Demikian 5 fakta unik dan menarik seputar teh yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat